和食の風景

和食にしてみましたｗ。

一汁三菜ならぬ四菜です。

主菜「さばの塩焼き」

副菜「ごぼうの甘辛煮」

「小松菜のおひたし」

「アボカドと納豆あわせ」

ごはんは

ザルに入れて丁寧に２度洗米し、２０分ほど浸水。その後炊飯。

 

味噌汁「なめこと豆腐とねぎの味噌汁」

 

ほっこりする和食でした。