なごみ＠接骨院　ブログ

久々の料理。

玉ねぎを炒めます。

あめ色になるまで

まぜまぜします

焼いちゃいます

きつね色

さあ、盛り付けです

うましｗ。

山形　天元台からスノートレッキング。

悪天候のため、途中で撤退。

今日の新聞で、２人組のパーティーが

道に迷い救助要請してたみたいです。

最後はこれ

 

晩秋の七ツ岳です。

遠くに飯豊連峰の雪化粧。手前の集落は針生。

約５時間の行程でした。

今週あたりが見ごろですｗ。

 

写真展が開催されます。ご覧になってみて下さい。

扇沢から劔沢キャンプ場に行ってきましたｗ。

最後はこれ！！

ひじきと油揚げと人参の煮物。

 

具だくさん冷ややっこ

 

前回好評だった鶏つくねボール

あと、写真はないですが、

「冷やしラーメン　オクラを添えて」

まあまあでしたｗ。

 

たま~には料理しないと。

ということで３品つくってみました。

１品目はこれ。鶏つくねぼーる。

作り方は簡単。

エリンギと鶏ひき肉をまぜまぜして、

まる～くして、ゆでるだけ。

食感もいいし、へるしーｗ。

 

２品目はこれ。にら玉

にらを適当にカットして卵と炒めるだけｗ。

 

そして三品目。　マーボーナス。

ナスが食べたったので作ってみましたｗ。

自前でかけるソースを作ろうとしましたが、

面倒くさくなり、丸美屋のソース使いましたｗ。

 

夏のような日差しのなか、尾瀬ヶ原に。

燧ケ岳が遠くに

 

きれいな新緑です。

5月初めには２メートル以上の雪があった至仏山

水芭蕉が美しい

尾瀬ヶ原は涼しかったｗ。

新緑のブナ

 

燧ケ岳が神々しい

 

中間地点

 

あと一息

 

山頂まであとわずか

 

おそらく平ヶ岳

 

燧ケ岳と至仏山

 

新潟方面の山々

 

山頂ですｗ。